DESARROLLO RURAL CONCLUYE LA “QARWA RUTA” EN MUNICIPIOS PRODUCTORES DE CAMÉLIDOS DE LA PAZ, ORURO Y POTOSÍ [17/12/2023]

MDRyT-PRO-CAMÉLIDOS (17.12.2023).- Luego de tres días de arduo recorrido, la delegación de la “Qarwa Ruta” conformada por profesionales, técnicos, investigadores de universidades, organizaciones sociales, medios de comunicación y de productores camélidos culminó la expedición de resultados e intercambio de experiencias de la cadena productiva de camélidos, en el distrito originario de Coroma, organizada por el Programa Pro-Camélidos, brazo operativo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras. Roberto Bonifacio, Coordinador Nacional del Programa Pro-Camélidos calificó de exitosa la expedición de la “Qarwa Ruta” destacando la fortaleza del sector productor de camélidos que ha ido mejorando la calidad de su producción con la intervención del Gobierno y entidades público-privadas. “Hemos visto con mucho agrado que la delegación de ruteros de la Qarwa Ruta, han podido interactuar y recibir bastante información de los actores, la misma podrá coadyuvar en la generación de nuevas propuestas para continuar generando oportunidades de inversión y dinamizar la productividad del sector, con acciones resilientes al cambio climático y en miras a exportar productos acabados”, expresó. El recorrido inició el jueves 14 de diciembre, en el departamento de La Paz, con la visita a la comunidad Añahuani del municipio de Santiago de Machaca, la comitiva de los “ruteros” vieron los aspectos principales y actividades de atención al ganado camélido junto a las infraestructuras productivas implementados por el Programa Pro-Camélidos, que permiten la mejora de los índices de productividad de los camélidos y los ingresos económicos. Se pudo apreciar el proceso de destete de las crías en los corrales móviles, para fortalecer su desarrollo independiente; de igual manera, en los cobertizos o qarwa utas, se destacó la importancia de realizar las campañas de sanidad para la prevención de enfermedades. En una siguiente actividad, una familia productora desarrolló la siembra de forraje, que garantizará el alimento para el ganado camélido en época crítica. Dos productoras y un técnico realizaron la esquila de la fibra de alpaca, que concluyó con la entrega de t’ikancha (adorno en las orejas del camélido). Un ritual integeneracional a la Pachamama junto a pequeñas llamas t’ikanchadas, renovó las energías de los visitantes; finalmente los ruteros pudieron apreciar las prendas de vestir elaboradas en base a fibra de camélidos. El recorrido del primer día concluyó en el centro de la Asociación de artesanos Qhana, muy entusiasmados recibieron a los visitantes, hijas e hijos de productores del sector camélido dedicados a la elaboración de prendas de vestir elaboradas en fibra de alpaca, con calidad de exportación. Un desfile de modas engalanó el cierre con prendas de vestir de las Asociaciones Qhana, ARPAK y Wiñay Lurawi. En el día 2 de la expedición, en el departamento de Oruro, la comitiva se internó en la comunidad de Cosapa a los pies del Sajama las familias productoras de camélidos presentaron sus mejores ejemplares de alpacas (suri y huacaya) y llamas (q’ara y t’amphulli), en los cobertizos y corrales móviles, como parte de las tecnologías implementadas por Pro-Camélidos. En el predio de la familia Chambi se hizo la demostración un proceso tecnologizado, para el mejoramiento productivo y reproductivo del ganado camélido, la provisión de alimentos en bloques nutricionales para la complementación alimenticia de los camélidos y el sistema de riego por aspersión destinado a la producción de forraje que garantizará la provisión de alimento en épocas críticas. A su paso por el municipio de Turco, la comitiva fue recibida por la Asociación de transformación de productos derivados de carne de llama APAT. Los socios con amplia trayectoria explicaron el proceso de elaboración de embutidos (salchichas, chorizos y salame) y charque en diferentes presentaciones (crudo y cocido). En la exposición, los ruteros degustaron bocaditos de salame y charque crocante que fueron el deleite de los visitantes. La población de Turco celebró la llegada de los ruteros y manifestaron su compromiso de participar activamente de las diferentes actividades previstas para el año internacional de los camélidos. En el último día de recorrido, la delegación de la “Qarwa Ruta” llegó a la población indígena originaria de Coroma del municipio de Uyuni. La actividad comenzó con una ceremonia ritual a la Pachamama liderada por las autoridades originarias, en agradecimiento y petición por la fertilidad y el cuidado del ganado camélido, los ruteros fueron parte del saludo a la Madre Tierra, junto a los productores t’ikancharon a los camélidos y recorrieron los cobertizos y sistemas de extracción de agua destinados a la protección y alimentación del ganado camélido. Finalmente, Arte Nativo, APROACAV y Sureño Sur, asociaciones fortalecidas por el gobierno en la transformación y comercialización de prendas de vestir y productos cárnicos presentaron sus productos a los visitantes. Al cierre de la expedición, Juan Toroni rutero de la Qarwa Ruta señaló que las jornadas que vivieron sirvió para generar espacios reflexivos y de próximos aportes que coadyuvarán en el fortalecimiento del sector y en la búsqueda de nuevas inversiones, desde las capacidades de los profesionales y empresarios. “Como ruteros es una gran satisfacción haber estado aquí, en estos tres días tuvimos una gran de experiencia, viendo una diversidad de culturas, su producción y capacidad de transformación, es importante que nos empoderemos de lo que es nuestra producción camélida y fortalecerla” afirmó Toroni. Al cierre y clausura de la “Qarwa Ruta” la comitiva motivada y la población potosina destacó el despliegue logístico y técnico desarrollado por el equipo técnico de Pro-Camélidos a nivel nacional y sus unidades técnicas departamentales, afianzando el compromiso de destacar su potencial productivo en el 2024, año internacional de los ca