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DESARROLLO RURAL REUNE A INVESTIGADORES PARA DESTACAR LOS AVANCES EN LA PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN CAMÉLIDA [27/05/2024]
En el marco de la celebración del “Año Internacional de los Camélidos” los días martes 28 y miércoles 29 de mayo, en los ambientes del monoblock de la Universidad Mayor de San Andrés, se desarrollará el Simposio Internacional: “Perspectivas de la Crianza de los Camélidos Andinos frente al Cambio Climático y la dinámica de los mercados” organizado por el Programa Pro-Camélidos, brazo operativo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, en coordinación con cuatro Universidades de Bolivia. “Con este importante evento nuestro propósito es generar espacios de reflexión para dar a conocer los avances en el desarrollo de conocimientos sobre la crianza de camélidos en Bolivia y los países andinos y establecer los desafíos en escenarios de cambio climático y mercados dinámicos” expresó Mollinedo , Viceministro de Desarrollo Agropecuario, a tiempo de indicar que los expertos abordarán temáticas en cuatro ámbitos: 1) Genética, Mejoramiento y Producción 2) Nutrición, Alimentación y forrajes, 3)Desarrollo Productivo, manejo y sanidad animal y 4) Producción de carne, fibra y derivados. El evento internacional tendrá la participación de más de una treintena de investigadores provenientes de las Universidades: Mayor de San Andrés, Técnica de Oruro, Tomás Frías y San Simón, del Centro de Investigación y Promoción de Campesinado, la Asociación Boliviana de Producción Animal, la Asociación Nacional de Productores de Camélidos ANAPCA; así como también, investigadores de institutos tecnológicos de INTA Argentina, INIA de Perú, Universidad Nacional Agraria La Molina de Perú y la Red de Ganaderos de Camélidos de Chile. Por su parte, Roberto Bonifacio, Coordinador Nacional de Pro-Camélidos señaló que resultado de los dos días de interacción con los panelistas investigadores se marcarán nuevas directrices. “En el contexto de la producción de los camélidos, en la alimentación el uso de tecnologías y la parte de transformación que nos permitirá orientar esfuerzos, para seguir fortaleciendo la investigación y por ende la producción camélida; por tanto, invitamos a participar de estos dos días de intercambio de conocimientos y espacios de reflexión en torno a los avances científico-tecnológicos”, expresó. El Simposio Internacional, el primer día se desarrollará en el Salón Auditorio Salvador Romero de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Mayor de San Andrés y el segundo día, será en ambientes del Paraninfo Universitario. Como parte del evento, se contará con una muestra ferial con participación de transformadores textiles en fibra de alpaca y carne de llama que pondrán a consideración del público concurrente. Los investigadores manifestaron la satisfacción de poder compartir sus conocimientos y experiencias tecnologías de mejoramiento genético entre otros aspectos. “Lo que traemos nosotros es una propuesta de lo que es la alimentación y nutrición de los camélidos, frente al cambio climático”, declaró Amado Castro, investigador de la Universidad Tomás Frías. Dentro de la agenda contemplada en el Plan Maestro, anunciada por el Presidente Luis Arce, la celebración del “Año Internacional de los Camélidos”, se establecen varias actividades que visibilizarán la importancia del potencial productivo de camélidos. “Próximamente se tiene previsto la realización de la Ruta internacional de la cadena productiva de los camélidos, con un recorrido por las principales zonas de producción de ganado camélido fortalecidos por nuestro Gobierno, así mismo, se visitará algunas plantas de transformación de productos derivados de la carne de llama”, indico Bonifacio.